Lancé en 2009, le marché de gros aux truffes de Sarlat a rapidement acquis ses lettres de noblesse en devenant un marché de gros aux truffes reconnu dans le grand Sud-Ouest, référencé par la Société Nationale des Marchés.
Saison 2019/2020
La fin de l’année approche. Les premières récoltes de truffes également.
Les marchés de Sarlat ouvrent de nouveau leurs portes. Ainsi, le premier marché de gros aux truffes de la saison se tiendra le mercredi 27 novembre prochain sous les arcades de la mairie à 14h30 et le marché aux truffes de détail, le samedi 7 décembre dès 9h au 1 rue Fènelon.
Infos pratiques :
Ouvert aux trufficulteurs et aux professionnels -négociants, entreprises de l’agroalimentaire, commerçants et restaurateurs…- le marché de gros aux truffes a lieu tous les mercredis après-midi à partir de 14h30, sous les arcades de l’Hôtel de Ville, de novembre à fin février.
Le marché aux truffes de détail, ouvert aux particuliers, a lieu tous les samedis matin de 9h à 12h, au 1 rue Fénelon.